Inanzitutto informati bene sulla razza, non ti fare condizionare dal fatto che hai visto il cane in un film, ti è piaciuto esteticamente e allora pensi di prenderne uno. La moda cinofila di una razza da film non ha mai giovato per la razza in questione (vedi il caso dalmata abbandonati dopo il film La Carica dei 101). Attraverso forum, libri, pareri di altri proprietari di questa razza eccetera cerca di informarti su quelle che sono le cure, il carattere, le caratteristiche e così via di questa razza e stabilisci se potrebbe essere realmente il cane che fa per te. Il mio consiglio personale è quello di rivolgerti ad un allevamento, è la fonte all'80% più sicura per quanto riguarda lo stato di allevamento, di garanzie e di sicurezza del cucciolo che andrai ad acquistare, in quanto generalmente l'allevatore è attento nella scelta dei suoi riproduttori da un punto di vista morfologico e caratteriale, nella cura dei suoi cani e nel sapere orientare il futuro proprietario nella scelta della razza, oltre a fornire garanzie per quanto riguarda la tipicità dei cuccioli e il loro stato di salute. Eviterei assolutamente siti internet di aziende che vendono cuccioli di tutti i tipi e di negozi di animali i quali sono tristemente stranoti per il fenomeno dei cuccioli dell'est. I privati potrebbero essere un altra alternativa per prendere il tuo cucciolo ma io personalmente preferirei l'allevamento per quanto prima detto. Ovviamente ci sono allevamenti e allevamenti, per cui cerca per quanto possibile di vederne più di uno e consultandoti con l'allevatore se l'Akita può essere il tuo cane ideale, se è un allevatore onesto e appassionato della sua razza ti saprà dare tutte le info che vuoi. Il costo è la nota dolente, in quanto non è difficile trovare un cucciolo di allevamento ad 800, 1000, 1200 € e così via. Non ti devi fidare di chi fa il prezzo più ragionevole, ma di chi ti dà più fiducia in termini di allevamento, di soggetti presenti, anche l'allevatore stesso ti deve ispirare fiducia. Chiedendo comunque il parere di altri possessori di akita e chiedendo dove hanno preso il loro cane ti puoi fare un'idea di dove puoi prendere non dico a colpo sicuro ma quasi il tuo cane senza problemi.
Una precisazione: l'Akita Inu era in origine un cane da slitta e da caccia grossa e anche da combattimento, però come la stragrande maggioranza dei cani di oggi il suo ruolo è più da compagnia e se non erro anche da guardia.
Rispondendo ad una domanda poco fa di un altra utente ho trovato questo articolo, ti invito caldamente a leggertelo.
http://www.corriere.it/animali/10_gennaio_04/effetto-hachiko-allarme-diffusione-akita-inu-film-richard-gere_d399fdcc-f92a-11de-9441-00144f02aabe.shtml